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Tras la Ruta del Vino en Mendoza

Rutas del Sabor

Mendoza

La Ruta del Vino en Mendoza

La intimidad del terruño

Argentina

buenos-aires
Gustavo-Lachica
por Gustavo Lachica
Editor Turístico

la ruta del vino en mendoza

La Ruta del Vino en Mendoza es una marca genérica que sintetiza un viaje a través de los sentidos. Es un desafío organoléptico donde además, y tratándose de un escenario dominado por el majestuoso marco cordillerano de los Andes, también procura reflejar un paisaje fuertemente vinculado a la tierra, al riego por acequia y a la vid.

La magia de un viaje de esta naturaleza propone conocer a las personas detrás del vino que estás bebiendo, para finalmente percibir que en realidad estás consumiendo un hecho artístico, una obra de elaboración profundamente espiritual donde participan sueños que permanecen encerrados, hasta que algún alma sensible se determina a liberarlos.

Pero afortunadamente en estas tierras cuyanas existen cientos de virtuosos poetas del vino, inspirando su creatividad y provocando nuestro deseo de conocer el fruto de su entrañable labor.

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De ese modo, entonces habrá montones de Rutas del Vino en Mendoza estimulando nuestro deseo de meternos entre las viñas, para golpear la puerta de alguna bodega y curiosear amigablemente los vinos que allí se quieran degustar.

Así entonces, para animar tu grado de anhelo, pasión o chifladura por este glorioso brebaje, aquí voy a dejarte una serie de lecturas que van a acicatear el área sibarita de tu cerebro, con la mejor intensión de invitarte amablemente a conocer a los personajes y degustar su vino, cualquiera sea La Ruta del Vino en Mendoza que finalmente decidas recorrer.

¡Salud!

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Aprovechá tu beneficio exclusivo y viví momentos inolvidables.

Las Experiencas Food & Wine, son una agradable selección de programas diarios que te permitirán recorrer el circuito enogastronómico mendocino disfrutando de experiencias culinarias en bodega, armonizando con vinos +90 en sorprendentes maridajes. Al mismo tiempo, también podrás jugar al enólogo, aprender técnicas de cocina, visitar olivares y degustar los elegantes espumantes de Mendoza. 

Hoteles con Encanto para alojarte en Mendoza

Todos los Hoteles con Encanto seleccionados por Sur Fantástico exhiben una característica sobresaliente, un rasgo por encima del promedio, algo que logrará cautivarte y estimular tu deseo de vivir la experiencia.

En esta Colección siempre vas a encontrar algo excepcional, ya sea por la particular ubicación del hotel, su enfoque culinario, su vínculo con la historia, su afinidad con el arte, su acceso al atractivo, su lazo con las costumbres locales, además del estilo cálido, amigable, sobrio y discreto de las personas a cargo.

Aquí te dejo mis sugerencias en Mendoza…

Hoteles con Encanto
Gustavo Lachica

Casa de Uco | Mendoza | Argentina

Casa de Uco es un elegante y sofisticado Resort dentro de un viñedo en plena actividad, al pie de la Cordillera de los Andes.
Con una construcción minimalista de materiales naturales y nobles, un lenguaje moderno y cuidadoso del contexto, su nivel de confort abraza a los huéspedes mientras que el entorno los convoca a integrarse al paisaje del viñedo.
Amables y siempre disponibles, los miembros del staff ofrecen un servicio personalizado que sabe interpretar los códigos de la hospitalidad, sin interferir.

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Hoteles con Encanto
Gustavo Lachica

Cavas Wine Lodge | Mendoza | Argentina

La publicación de viajes Travel + Leisure ubicó al hotel Cavas Wine Lodge entre los mejores del mundo. Lujoso y a su vez moderno, sin duda este hotel es uno de los más elegantes de Argentina.
Enclavado en un coqueto viñedo de 22 hectáreas con espléndidas vistas a las nieves de los Andes, y rodeado de pequeñas bodegas boutique, este Relais & Chateau es un lugar ideal para aquellos enófilos con un gusto por lo romántico. Entre otros atractivos, cuenta con un spa morisco con terapias inspiradas en el vino.

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En Argentina los turistas con pasaporte no argentino reintegran 21% de IVA en alojamiento.

MENDOZA

Por la Ruta del Vino en Mountain Bike

En Mendoza, el sol y el majestuoso marco cordillerano pintan un paisaje fuertemente vinculado a la tierra, al riego por acequia y a la vid. Así resulta sumamente estimulante asociar un dispositivo simple como tu bicicleta, con el deseo de meternos entre las viñas, golpear la puerta de alguna bodega y curiosear amigablemente los vinos que allí se puedan degustar. Un bello y recomendable maridaje mientras rodamos a lo largo de un itinerario bien hilvanado, amable y placentero. Continuá leyendo…

El Clima en Mendoza

El clima de Mendoza es árido. Las temperaturas presentan una importante oscilación anual y las precipitaciones son escasas.

El verano es cálido y húmedo, es la época más lluviosa y las temperaturas medias están por encima de los 25 °C; en esta estación es común que haya tormentas repentinas de verano con abundante caída de agua, y hasta granizo.

El invierno es frío y más seco, con temperaturas medias por debajo de los 8 °C, heladas nocturnas periódicamente y escasas precipitaciones.

«La vida es un breve lapso entre dos noches, y el mundo es tan apasionante que no estoy dispuesto a perdérmelo»

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© Sur Fantástico 2018 - Todos los derechos reservados

Casa de Uco | Mendoza | Argentina

Hoteles con Encanto

Rutas del Sabor - Mendoza

Casa de Uco

Vineyards & Wine Resort

Tunuyán | Mendoza | Argentina

buenos-aires
Gustavo-Lachica
por Gustavo Lachica
Editor Turístico

Casa de Uco Vineyards & Wine Resort es un enclave único, desarrollado dentro de una finca de 320 hectáreas, a la vera de la imponente Cordillera de los Andes, en pleno Valle de Uco, la nueva capital del premium argentino.

La Experiencia

Casa de Uco es un elegante y sofisticado Resort dentro de un viñedo en plena actividad, al pie de la Cordillera de los Andes.

Con una construcción minimalista de materiales naturales y nobles, un lenguaje moderno y cuidadoso del contexto, su nivel de confort abraza a los huéspedes mientras que el entorno los convoca a integrarse al paisaje del viñedo.

Amables y siempre disponibles, los miembros del staff ofrecen un servicio personalizado que sabe interpretar los códigos de la hospitalidad, sin interferir.

El área social de Casa de Uco está integrada por un wine bar & lounge, living con chimenea a leña, sala de juegos y un exclusivo restaurant gourmet con zonas privadas y comunes. El alma del edificio es la cava subterránea, que guarda una selección de los mejores vinos de la región y oficia de escenario para degustaciones a cargo de nuestro sommelier. Los exteriores invitan a la contemplación desde cómodos lounges en decks y terrazas.

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Las Experiencas Food & Wine, son una agradable selección de programas diarios que te permitirán recorrer el circuito enogastronómico mendocino disfrutando de experiencias culinarias en bodega, armonizando con vinos +90 en sorprendentes maridajes. Al mismo tiempo, también podrás jugar al enólogo, aprender técnicas de cocina, visitar olivares y degustar los elegantes espumantes de Mendoza. 

Tu alojamiento en Casa de Uco 10% Off! 10% Off! 10% Off!

Casa De Uco Wine Resort cuenta con 7 habitaciones y 9 suites en el hotel, y 3 villas entre los viñedos. Cada una de ellas se ofrece hacia el paisaje como protagonita de la escena. Y cada una está equipada con el mejor confort diseñado para el relax y el descanso.

Actividades incluidas y sujetas a disponibilidad:

  • Visita a la bodega Casa de Uco.
  • Cabalgatas entre viñedos.
  • Cancha de tennis.
  • Arco y flecha.
  • Biking.

Cordón del Plata

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Laguna Suite

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Master Suite

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One Bedroom Villa

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Two Bedroom Villa

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Desde Buenos Aires parten vuelos diarios y directos hacia la ciudad de Mendoza, operados por Aerolíneas Argentinas, LATAM, Sky Airline, JetSMART, Norwegian y Flybondi, con un tiempo de viaje de 1:40 hs.

Completá la reserva, dale un ticket a tu sueño y disfrutá de tu viaje.

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El Spa de Casa de Uco

El exclusivo Uco Spa ofrece tratamientos de aromaterapia y vinoterapia, con técnicas que combinan las virtudes antioxidantes del agua subterránea, extraída a 300 metros de profundidad, rica en minerales y oligoelementos, que fortalecen los vasos sanguíneos y mejoran la circulación.

Cuenta con un sauna seco, baño turco, bañeras para tratamientos hidroterapéuticos, salas privadas para masajes, gimnasio, zonas de relajación interiores y exteriores y un hammam-style room.

Se prolonga hacia el exterior a través de una infinity pool con jacuzzi y solarium, a su vez extendida sobre las lagunas, invitando a placenteros baños con postales infinitas del paisaje.

La cocina de Casa de Uco

La cocina de Casa de Uco utiliza productos locales y de estación, en su preferencia orgánicos, trabajando en conjunto con productores vecinos para lograr una carta internacional aunque genuinamente inspirada en el Valle de Uco.

La propuesta gourmet no se limita al exclusivo restaurant principal del Wine Resort. En los diversos sectores de fuegos, ante vistas impactantes de la montaña y los viñedos, se preparan asados y otras delicias fuera de libreto. Acompaña siempre una selección de los mejores vinos de la región, bajo la atenta dirección de un sommelier con gran conocimiento enológico.

El bar ofrece una carta diseñada especialmente para Casa de Uco, por el conocido Renato Giovannoni, y destacada también por combinar sus tragos con la materia prima local.

MENDOZA

Por la Ruta del Vino en Mountain Bike

En Mendoza, el sol y el majestuoso marco cordillerano pintan un paisaje fuertemente vinculado a la tierra, al riego por acequia y a la vid. Así resulta sumamente estimulante asociar un dispositivo simple como tu bicicleta, con el deseo de meternos entre las viñas, golpear la puerta de alguna bodega y curiosear amigablemente los vinos que allí se puedan degustar. Un bello y recomendable maridaje mientras rodamos a lo largo de un itinerario bien hilvanado, amable y placentero. Continuá leyendo…

La Bodega Casa de Uco

El Terroir

La combinación de altitud a 1250 metros sobre el nivel del mar, un clima semidesértico con 300 días de sol anuales, días calurosos y noches frescas, suelo aluvional con excelente drenaje y el acuífero más puro de la región que fluye libremente para regar los viñedos de Casa de Uco, dan como resultado las condiciones ideales para reproducir en cada botella la expresión del Valle.

La Bodega

Casa de Uco abre las puertas de su bodega experimental para descubrir un nuevo concepto EnoTurístico, desarrollado a partir programas y actividades que invitan a conocer la Vitivinicultura desde lo profundo. Un recorrido desde la Geología del vino, su diseño agronómico y sus múltiples posibilidades de elaboración, para disfrutar de la expresión pura de micro terroirs únicos, reflejados en el portfolio de partidas limitadas de Casa de Uco.

Los Vinos de Casa de Uco

Dice Alberto Antonini, Winemaker Casa de Uco: «Basándome en mis 16 años de experiencia en Valle de Uco, puedo afirmar que es el área donde se producen los mejores vinos de Mendoza. La proximidad con la Cordillera de los Andes, las grandes amplitudes térmicas y los livianos suelos aluviales de excelente drenaje, hacen de este territorio uno excepcional para alcanzar vinos Premium y desarrollar la viticultura y la enología de la manera más natural posible»

(Pasá el mause sobre cada etiqueta)

casa-de-uco

El Salvaje Blend de Blancs

66% Sauvignon Blanc, 17% Torrontés y 17% Chardonnay.
Este vino es la esencia de la frescura, tanto en la nariz como en la boca. Un vino blanco con una fuerte acidez, afrutado en la boca que representa el Torrontés, una estructura particular de Chardonnay, y la fermentación y el envejecimiento de Sauvignon Blanc.
Ficha Técnica 2018
casa-de-uco

El Salvaje Orgánico - Pinot Noir

100% Pinot Noir
Orgánico por ideología, por principios y por autenticidad, es una simple representación de cómo se expresa un viñedo de manera natural en este Terroir. Salvaje por naturaleza.
Ficha Técnica 2018
casa-de-uco

El Salvaje Orgánico - Malbec

100% Malbec
Orgánico por ideología, por principios y por autenticidad, es una simple representación de cómo se expresa un viñedo de manera natural en este Terroir. Salvaje por naturaleza.
Ficha Técnica 2017

El Salvaje - Malbec

100% Malbec
Salvaje revela el Malbec en su forma más natural. Un vino expresivo, elaborado con uvas provenientes de un terruño único del Valle de Uco, en Mendoza, Argentina. Cada botella rinde tributo a la riqueza de la región, con su valiosa fauna y flora, y sus deslumbrantes paisajes.
Ficha Técnica 2015

Casa de Uco Vineyard Selection

100% Malbec
Casa de Uco Vineyard Selection está inspirado en los excepcionales recursos naturales del Valle de Uco. Un vino complejo proveniente de una mezcla de suelos rocosos que definen, lo que consideramos, la expresión más auténtica de nuestro terroir.
Ficha Técnica 2015

Casa de Uco Winemakers Special Edition

Un blend de posibilidades. Un blend de tiempo y espacio. Un blend entre el fruto de las cosechas y la creatividad del enólogo. Un blend único e irrepetible.
Ficha Técnica

Localización y Clima

En Tunuyán, los veranos son calientes y mayormente despejados, los inviernos son fríos y parcialmente nublados, y permanece seco todo el año. Durante el transcurso del año, la temperatura generalmente varía de 3 °C a 29 °C y rara vez baja a menos de -1 °C o sube a más de 33 °C.

La temporada templada dura 3,8 meses, del 18 de noviembre al 11 de marzo, y la temperatura máxima promedio diaria es más de 26 °C. El día más caluroso del año es el 5 de enero, con una temperatura máxima promedio de 29 °C y una temperatura mínima promedio de 17 °C.

La temporada fresca dura 3,1 meses, del 17 de mayo al 21 de agosto, y la temperatura máxima promedio diaria es menos de 17 °C. El día más frío del año es el 16 de julio, con una temperatura mínima promedio de 3 °C y máxima promedio de 13 °C.

Alquilá tu auto con Rentcars.com usando el formulario de la derecha, o…

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Hotel Correntoso

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Hoteles con Encanto

Turismo Activo - Patagonia

Hotel Correntoso

Villa la Angostura | Neuquén | Argentina

Más de 20 Expediciones para explorar desde el Hotel Correntoso

Encontrá la tuya según:

La Experiencia

Miembro del selecto grupo de Small Luxury Hotels of the World, el Hotel Correntoso hoy puede exhibirse como un auténtico patrimonio de la Patagonia.

En consecuencia, el Hotel se ha transformado en un referente icónico de actividades en la naturaleza, a propósito de su privilegiada posición sobre el lago Nahuel Huapi y el río Correntoso.

De este modo, la propiedad hoy exhibe su carácter genérico como modelo de autenticidad patagónica, donde el lujo está definido por la belleza natural junto a una sofisticada sencillez.

El Ala del Lago, inaugurada en 2010, posee una ubicación privilegiada sobre el Nahuel Huapi para que te deleites con los mágicos atardeceres de Villa La Angostura.

Así, los detalles son celosamente vigilados por sus dueños para mantener el histórico estilo Correntoso.

Explorá el PN Nahuel Huapi desde el Hotel Correntoso

Conocé los Programas preparados por Sur Fantástico

Viví y disfrutá tu...

Las Habitaciones

Suite Junior Deck

Superficie: 30 m²
Vista: lago Nahuel Huapi, los Andes y río Correntoso
Cama: King size.

Suite Junior

Superficie: 28 m²
Vista: Lago Nahuel Huapi, los Andes y río Correntoso
Cama: King size.

Lago Superior

Superficie: 23 m²
Vista: Lago Nahuel Huapi, los Andes y río Correntoso
Cama: King size.

Montaña Departamento

Superficie: 30 m²
Vista: jardines Correntoso
Cama: King size + cama single.

Viajes de inspiración

«El arte procura captar tu sensibilidad movilizando tus emociones. Las Expediciones Lacustres de Sur Fantástico son maravillosos trabajos artísticos, que persiguen lo mismo»

La privilegiada posición del Hotel Correntoso sobre el lago Nahuel Huapi, te permitirá aprovechar esta fascinante curaduría de de Expediciones Lacustres reunidas en pequeñas Colecciones Temáticas que harán jerarquizar tu estadía, brindando  soluciones de valor y contenido a tu experiencia.

El Spa del Hotel Correntoso

Los aromas del bosque, las piedras del río y las hierbas de las montañas se armonizan en el exótico Herbal Hammam & Spa del Hotel Correntoso, el espacio ideal para despertar los sentidos. De este modo, su ambiente calmo y sus imponentes vistas a los Andes y al Lago Nahuel Huapi van a transmitirte la paz que estás buscando.

Así también, las paredes de piedra, los colores claros de las instalaciones, el deck, los muebles y reposeras de madera siguen el estilo de los diferentes ambientes del hotel.

Sin duda, el Herbal Hammam & Spa el lugar correcto para culminar un día perfecto. 

Tratamientos

Ceremonia Hammam
Antigua ceremonia con todos los aromas del Oriente. Una agradable exfoliación de lavanda y romero con envolvimiento y un suave masaje a elección, preparan tu piel para recibir todos los beneficios de una íntima sesión de Hammam.
Terapia de Piedras
Esta antigua terapia utiliza las virtudes de las piedras calientes como equilibrante de centros vitales, combinado con un relajante masaje en todo el cuerpo. Disminuye el stress y alivia músculos cansados, encontrando el equilibrio armónico entre la energía de nuestro cuerpo y la que nos da la naturaleza.
Ceremonia de Pies
Regalate un agradable momento para cuidar tus pies con un suave pulido que ayuda a eliminar células muertas, acompañado por un masaje relajante y una tibia compresa aromática. A su vez, una máscara natural con hojas de menta dejará tus pies descamados, frescos y suaves.
Masaje Corporal
Recuperá vitalidad al disfrutar en cuerpo y alma de un completo masaje corporal. Se aplicarán diferentes técnicas y aceites con el objetivo de mejorar tu circulación sanguínea promoviendo el bienestar general de tu organismo para ganar salud y relax.

La Gastronomía del Hotel Correntoso

Los huéspedes van a descubrir innumerables sensaciones que fusionan sabores en deliciosas combinaciones: la cocina mediterránea y patagónica del restaurante gourmet, creada con ingredientes locales y la caza del lugar, y la gastronomía más informal de Puerto Correntoso servida en un deck íntimo a la vera del lago. A la hora del té podrás disfrutar de la más rica pastelería tradicional y una exclusiva carta de blends.

La escencia de la cocina patagónica

Martín Pescador
Con una estimulante vista sobre el Río Correntoso y el Lago Nahuel Huapi, Martín Pescador es el lugar perfecto para deleitarte con un reconfortante desayuno buffet. Una gran diversidad de dulces regionales, cereales, semillas, jugos frescos y panadería recién horneada despertará tus sentidos, para comenzar tu día de la mejor manera.
Puerto Correntoso
Al mediodía, momento de la pausa reparadora, es la oportunidad de acompañar a la naturaleza con un magnífico almuerzo sobre la vera del lago Nahuel Huapi, donde se encuentra el histórico Puerto Correntoso. Con especialidades al horno de barro y al asador vas a disfrutar del mejor cordero patagónico de la región.
Wine Bar
Luego del día en contacto con la naturaleza, ver el sol esconderse a las espaldas de los Andes marcará un antes y un después en tu estadía. Para relajarte, el Wine Bar te invita a recorrer la historia del Hotel Correntoso a través de sus vinos y tragos. Fotografías y objetos pertenecientes a los primeros pobladores y visitantes de la región patagónica te harán sentir que caminás por un libro de historia.
Belluno
Su exclusivo menú conjuga los sabores típicos de la Patagonia con los del Mediterráneo. Siendo uno de los lugares preferidos de los huéspedes, pueden dejarse llevar por el murmullo del Río Correntoso mientras disfrutan una especialidad de la casa, los tradicionales Cappellettis Tony Capraro. Con mesas de madera de ciprés y sillas de ratán, el restaurante Belluno tiene todas las cualidades para vivir una verdadera cena romántica y deleitarse con los mejores vinos de la cava.

Localización y Clima

Verano. Esta estación es ideal para descubrir los rincones más bellos de Villa la Angostura. La temperatura suele ser baja por la mañana y luego aumenta, teniendo días de hasta 30° C. Aprovechando que los días son más largos, podrás disfrutar del lago y sus excursiones en un escenario único.

Cómo llegar a Villa La Angostura

POR SAN CARLOS DE BARILOCHE
Vuelos al Aeropuerto Internacional “Teniente Luis Candelaria” de Bariloche, y luego por vía terrestre 83 Km. Luego se puede contratar un transfer hasta la localidad.

POR SAN MARTÍN DE LOS ANDES
Vuelos al Aeropuerto “Aviador Carlos Campos”, y luego por vía terrestre 132 km.

COMPAÑÍAS AÉREAS: Aerolíneas Argentinas/Austral | LATAM Argentina | Andes Líneas Aéreas | Fly Bondi | Norwegian

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