Resulta llamativo descubrir hoy a la Cocina Gourmet como uno de los motivos de inspiración con mayor crecimiento en la industria de los viajes.
Pero, como es de imaginar, disfrutar de un buen repertorio de platos exquisitos o recorrer fascinantes bodegas no es el único motivo de tu hedónico itinerario.
La cultura sudamericana tiene rasgos de identidad definidos por numerosos factores, pero tres son los de mayor relevancia:
A lo largo del tiempo, cada uno de estos aportes ha ido generando particulares expresiones en diferentes ámbitos como el arte, la culinaria, la arquitectura, la organización social, la literatura, la danza y la música, configurando un legado original y diverso.
Sin duda, esto despierta nuestro interés por recorrer cualquiera de estos elementos, reconociendo orígenes, tradición, antepasados, intervenciones e innovaciones, en un itinerario que va del pasado al presente.
Somos seres culturales y curiosos, capaces de trasladarnos solo para observar, probar, tocar y conocer. Esa es la esencia del Turismo Gourmet.
Entonces, toda tu iniciativa y actitud por recorrer La Cocina Gourmet de Sudamérica fundamentalmente depende de tu sensibilidad, la cual espero poder estimular con las próximas lecturas de viaje que verás a continuación.
A partir de aquí se ordenan la serie de artículos que configuran Las Rutas del Sabor de Sur Fantástico, con sabrosos e inspiradores itinerarios que, pretendo, permitan orientar tu deseo de observar, probar, tocar y conocer.
El resultado puede ser verdaderamente deslumbrante y asombroso!!!
Buen apetito!!!
El Mangrullo, localizado às margens do Rio Limay, é um lugar único em Bariloche que oferece autênticos almoços de campo em um ambiente natural inigualável.
O Restaurante Ánima oferece uma experiência exclusiva, onde cada detalhe é pensado para proporcionar uma conexão profunda com a gastronomia patagônica. Sem dúvida, é um lugar que convida a redescobrir os sabores da região de uma forma inovadora e sofisticada.
O ambiente sereno e residencial que rodeia o Il Gabbiano, localizado em um dos melhores bairros de Bariloche, complementa a experiência, criando o cenário ideal para desfrutar de uma noite inesquecível. Com uma atmosfera acolhedora e um atendimento personalizado, Il Gabbiano é um destino imperdível para quem visita Bariloche.
O Restaurante Cassis, localizado às margens do Lago Gutiérrez em Bariloche, é conhecido por oferecer uma experiência culinária excepcional em um ambiente natural deslumbrante. Cercado por montanhas e florestas, este restaurante combina a beleza da paisagem patagônica com uma cozinha autoral que destaca ingredientes locais e sazonais
La cerveza artesanal argentina tiene su lugar de culto en San Carlos de Bariloche, consolidada como la Meca sudamericana de las craft breweries de diseño.
«La vida es un breve lapso entre dos noches, y el mundo es tan apasionante que no estoy dispuesto a perdérmelo»
¡Viajar hace bien!
