Casa de Uco | Mendoza | Argentina

Hoteles con Encanto

Rutas del Sabor - Mendoza

Casa de Uco

Vineyards & Wine Resort

Tunuyán | Mendoza | Argentina

buenos-aires
Gustavo-Lachica
por Gustavo Lachica
Editor Turístico

Casa de Uco Vineyards & Wine Resort es un enclave único, desarrollado dentro de una finca de 320 hectáreas, a la vera de la imponente Cordillera de los Andes, en pleno Valle de Uco, la nueva capital del premium argentino.

La Experiencia

Casa de Uco es un elegante y sofisticado Resort dentro de un viñedo en plena actividad, al pie de la Cordillera de los Andes.

Con una construcción minimalista de materiales naturales y nobles, un lenguaje moderno y cuidadoso del contexto, su nivel de confort abraza a los huéspedes mientras que el entorno los convoca a integrarse al paisaje del viñedo.

Amables y siempre disponibles, los miembros del staff ofrecen un servicio personalizado que sabe interpretar los códigos de la hospitalidad, sin interferir.

El área social de Casa de Uco está integrada por un wine bar & lounge, living con chimenea a leña, sala de juegos y un exclusivo restaurant gourmet con zonas privadas y comunes. El alma del edificio es la cava subterránea, que guarda una selección de los mejores vinos de la región y oficia de escenario para degustaciones a cargo de nuestro sommelier. Los exteriores invitan a la contemplación desde cómodos lounges en decks y terrazas.

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Las Experiencas Food & Wine, son una agradable selección de programas diarios que te permitirán recorrer el circuito enogastronómico mendocino disfrutando de experiencias culinarias en bodega, armonizando con vinos +90 en sorprendentes maridajes. Al mismo tiempo, también podrás jugar al enólogo, aprender técnicas de cocina, visitar olivares y degustar los elegantes espumantes de Mendoza. 

Tu alojamiento en Casa de Uco

Casa De Uco Wine Resort cuenta con 7 habitaciones y 9 suites en el hotel, y 3 villas entre los viñedos. Cada una de ellas se ofrece hacia el paisaje como protagonita de la escena. Y cada una está equipada con el mejor confort diseñado para el relax y el descanso.

Actividades incluidas y sujetas a disponibilidad:

  • Visita a la bodega Casa de Uco.
  • Cabalgatas entre viñedos.
  • Cancha de tennis.
  • Arco y flecha.
  • Biking.

Cordón del Plata

Habitaciones con balcón privado o amplio bow-window, que funcionan como divanes ofreciendo extensas vistas de los viñedos y del Cordón del Plata cordillerano. Los baños presentan duchas con cerramientos vidriados y cómodos vanitories. Habitaciones intercomunicables a pedido del huésped.

Cantidad: 7 habitaciones | Tamaño: 35 mt2 | Capacidad Máxima: 2 personas | Bedding: King o Twin

Sábanas y toallas de algodón eqipcio | Almohadas de duvet | High definition TV de 42” | Escritorio | Wifi | Internet de alta velocidad | Exclusivos amenities de baño Fuegia | Selección de vinos de la región y refrigerios | Variedad de infusiones | Máquina Nespresso | Secador de pelo | Batas tipo Spa | Pantuflas | Caja Fuerte

Desayuno a la Carta | Variedad de bebidas no alcohólicas en el minibar | 24 horas room service | Snack regional en la habitación | Acceso a la piscina y al jacuzzi externo climatizado | Acceso al Uco Spa (sauna seco, baño de vapor, sala de relax) | Sala de ejercicios

Laguna Suite

Las Suites se caracterizan por sus terrazas privadas con impresionantes vistas de 180º, muy cómodas y espaciosas, con cuartos y salas de estar en ambientes divididos. El Hotel cuenta con 6 Laguna Suites, de las cuales 3 tienen bañeras como antesala al baño principal.

Cantidad: 6 habitaciones | Tamaño: 45 mt2 | Capacidad Máxima: 2 personas | Bedding: King o Twin

Sábanas y toallas de algodón eqipcio | Almohadas de duvet | High definition TV de 42” | Escritorio | Wifi | Internet de alta velocidad | Exclusivos amenities de baño Fuegia | Selección de vinos de la región y refrigerios | Variedad de infusiones | Máquina Nespresso | Secador de pelo | Batas tipo Spa | Pantuflas | Caja Fuerte

Desayuno a la Carta | Variedad de bebidas no alcohólicas en el minibar | 24 horas room service | Snack regional en la habitación | Acceso a la piscina y al jacuzzi externo climatizado | Acceso al Uco Spa (sauna seco, baño de vapor, sala de relax) | Sala de ejercicios

Master Suite

Las Master Suites tienen terrazas privadas que ofrecen imponentes vistas de 180º. Cuentan con una sala de estar con escritorio, sector de cuarto principal que incluye el área de vestidor y baño principal. El segundo cuarto presenta una cama twin y un baño completo. Este espacio funciona también como un cómodo living íntimo

Cantidad: 3 habitaciones | Tamaño: 60 mt2 | Capacidad Máxima: 2 personas | Bedding: King o Twin + cama extra

Sábanas y toallas de algodón eqipcio | Almohadas de duvet | High definition TV de 42” | Escritorio | Wifi | Internet de alta velocidad | Exclusivos amenities de baño Fuegia | Selección de vinos de la región y refrigerios | Variedad de infusiones | Máquina Nespresso | Secador de pelo | Batas tipo Spa | Pantuflas | Caja Fuerte

Desayuno a la Carta | Variedad de bebidas no alcohólicas en el minibar | 24 horas room service | Snack regional en la habitación | Acceso a la piscina y al jacuzzi externo climatizado | Acceso al Uco Spa (sauna seco, baño de vapor, sala de relax) | Sala de ejercicios

One Bedroom Villa

Ubicadas entre los viñedos, exquisitamente amuebladas y decoradas, cada una cuenta con un living comedor con amplios ventanales que dan acceso a un patio interior provisto de paneles de madera deslizables. Amplios dormitorios con baños en suite y zona de vestidor. El placer máximo se encuentra en la terraza sobre el techo de la villa con su roof tub privado, un rincón idílico en plena naturaleza, con vistas magníficas a las viñas, los Andes y el Cordón del Plata.

Cantidad: 2 villas | Tamaño: 100 mt2 (50 mt2 sup. interior) | Capacidad Máxima: 2 personas | Bedding: King o Twin

Sábanas y toallas de algodón eqipcio | Almohadas de duvet | High definition TV de 42” | Escritorio | Wifi | Internet de alta velocidad | Roof tub en terraza | Exclusivos amenities de baño Fuegia | Selección de vinos de la región y refrigerios | Variedad de infusiones | Máquina Nespresso | Secador de pelo | Batas tipo Spa | Pantuflas | Caja Fuerte

Desayuno a la Carta | Variedad de bebidas no alcohólicas en el minibar | 24 horas room service | Snack regional en la habitación | Acceso a la piscina y al jacuzzi externo climatizado | Acceso al Uco Spa (sauna seco, baño de vapor, sala de relax) | Sala de ejercicios | | 1 masaje de 30 minutos

Two Bedroom Villa

Esta Villa de dos plantas, única en su tipo, está emplazado sobre la laguna. Agradable y sofisticada, en perfecta armonía con la naturaleza, ofrece un ambiente de mucha relajación junto con espectaculares vistas de su entorno. Se destaca un amplio deck a orillas del espejo de agua, al que se accede desde un espacioso living comedor de doble altura. Cuenta con dos dormitorios y baños en suite ubicados uno en cada nivel, con cómodas áreas de vestidor. Puede albergar hasta 4 huéspedes.

Cantidad: 1 villa | Tamaño: 150 mt2 (100 mt2 sup. interior) | Capacidad Máxima: 4 personas | Bedding: King o Twin

Sábanas y toallas de algodón eqipcio | Almohadas de duvet | High definition TV de 42” | Escritorio | Wifi | Internet de alta velocidad | Roof tub en terraza | Exclusivos amenities de baño Fuegia | Selección de vinos de la región y refrigerios | Variedad de infusiones | Máquina Nespresso | Secador de pelo | Batas tipo Spa | Pantuflas | Caja Fuerte

Desayuno a la Carta | Variedad de bebidas no alcohólicas en el minibar | 24 horas room service | Snack regional en la habitación | Acceso a la piscina y al jacuzzi externo climatizado | Acceso al Uco Spa (sauna seco, baño de vapor, sala de relax) | Sala de ejercicios | | 2 masajes de 30 minutos

Desde Buenos Aires parten vuelos diarios y directos hacia la ciudad de Mendoza, operados por Aerolíneas Argentinas, LATAM, Sky Airline, JetSMART, Norwegian y Flybondi, con un tiempo de viaje de 1:40 hs.

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El Spa de Casa de Uco

El exclusivo Uco Spa ofrece tratamientos de aromaterapia y vinoterapia, con técnicas que combinan las virtudes antioxidantes del agua subterránea, extraída a 300 metros de profundidad, rica en minerales y oligoelementos, que fortalecen los vasos sanguíneos y mejoran la circulación.

Cuenta con un sauna seco, baño turco, bañeras para tratamientos hidroterapéuticos, salas privadas para masajes, gimnasio, zonas de relajación interiores y exteriores y un hammam-style room.

Se prolonga hacia el exterior a través de una infinity pool con jacuzzi y solarium, a su vez extendida sobre las lagunas, invitando a placenteros baños con postales infinitas del paisaje.

La cocina de Casa de Uco

La cocina de Casa de Uco utiliza productos locales y de estación, en su preferencia orgánicos, trabajando en conjunto con productores vecinos para lograr una carta internacional aunque genuinamente inspirada en el Valle de Uco.

La propuesta gourmet no se limita al exclusivo restaurant principal del Wine Resort. En los diversos sectores de fuegos, ante vistas impactantes de la montaña y los viñedos, se preparan asados y otras delicias fuera de libreto. Acompaña siempre una selección de los mejores vinos de la región, bajo la atenta dirección de un sommelier con gran conocimiento enológico.

El bar ofrece una carta diseñada especialmente para Casa de Uco, por el conocido Renato Giovannoni, y destacada también por combinar sus tragos con la materia prima local.

MENDOZA

Por la Ruta del Vino en Mountain Bike

En Mendoza, el sol y el majestuoso marco cordillerano pintan un paisaje fuertemente vinculado a la tierra, al riego por acequia y a la vid. Así resulta sumamente estimulante asociar un dispositivo simple como tu bicicleta, con el deseo de meternos entre las viñas, golpear la puerta de alguna bodega y curiosear amigablemente los vinos que allí se puedan degustar. Un bello y recomendable maridaje mientras rodamos a lo largo de un itinerario bien hilvanado, amable y placentero. Continuá leyendo…

La Bodega Casa de Uco

El Terroir

La combinación de altitud a 1250 metros sobre el nivel del mar, un clima semidesértico con 300 días de sol anuales, días calurosos y noches frescas, suelo aluvional con excelente drenaje y el acuífero más puro de la región que fluye libremente para regar los viñedos de Casa de Uco, dan como resultado las condiciones ideales para reproducir en cada botella la expresión del Valle.

La Bodega

Casa de Uco abre las puertas de su bodega experimental para descubrir un nuevo concepto EnoTurístico, desarrollado a partir programas y actividades que invitan a conocer la Vitivinicultura desde lo profundo. Un recorrido desde la Geología del vino, su diseño agronómico y sus múltiples posibilidades de elaboración, para disfrutar de la expresión pura de micro terroirs únicos, reflejados en el portfolio de partidas limitadas de Casa de Uco.

Los Vinos de Casa de Uco

Dice Alberto Antonini, Winemaker Casa de Uco: «Basándome en mis 16 años de experiencia en Valle de Uco, puedo afirmar que es el área donde se producen los mejores vinos de Mendoza. La proximidad con la Cordillera de los Andes, las grandes amplitudes térmicas y los livianos suelos aluviales de excelente drenaje, hacen de este territorio uno excepcional para alcanzar vinos Premium y desarrollar la viticultura y la enología de la manera más natural posible»

(Pasá el mause sobre cada etiqueta)

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El Salvaje Blend de Blancs

66% Sauvignon Blanc, 17% Torrontés y 17% Chardonnay.
Este vino es la esencia de la frescura, tanto en la nariz como en la boca. Un vino blanco con una fuerte acidez, afrutado en la boca que representa el Torrontés, una estructura particular de Chardonnay, y la fermentación y el envejecimiento de Sauvignon Blanc.
Ficha Técnica 2018
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El Salvaje Orgánico - Pinot Noir

100% Pinot Noir
Orgánico por ideología, por principios y por autenticidad, es una simple representación de cómo se expresa un viñedo de manera natural en este Terroir. Salvaje por naturaleza.
Ficha Técnica 2018
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El Salvaje Orgánico - Malbec

100% Malbec
Orgánico por ideología, por principios y por autenticidad, es una simple representación de cómo se expresa un viñedo de manera natural en este Terroir. Salvaje por naturaleza.
Ficha Técnica 2017

El Salvaje - Malbec

100% Malbec
Salvaje revela el Malbec en su forma más natural. Un vino expresivo, elaborado con uvas provenientes de un terruño único del Valle de Uco, en Mendoza, Argentina. Cada botella rinde tributo a la riqueza de la región, con su valiosa fauna y flora, y sus deslumbrantes paisajes.
Ficha Técnica 2015

Casa de Uco Vineyard Selection

100% Malbec
Casa de Uco Vineyard Selection está inspirado en los excepcionales recursos naturales del Valle de Uco. Un vino complejo proveniente de una mezcla de suelos rocosos que definen, lo que consideramos, la expresión más auténtica de nuestro terroir.
Ficha Técnica 2015

Casa de Uco Winemakers Special Edition

Un blend de posibilidades. Un blend de tiempo y espacio. Un blend entre el fruto de las cosechas y la creatividad del enólogo. Un blend único e irrepetible.
Ficha Técnica

Localización y Clima

En Tunuyán, los veranos son calientes y mayormente despejados, los inviernos son fríos y parcialmente nublados, y permanece seco todo el año. Durante el transcurso del año, la temperatura generalmente varía de 3 °C a 29 °C y rara vez baja a menos de -1 °C o sube a más de 33 °C.

La temporada templada dura 3,8 meses, del 18 de noviembre al 11 de marzo, y la temperatura máxima promedio diaria es más de 26 °C. El día más caluroso del año es el 5 de enero, con una temperatura máxima promedio de 29 °C y una temperatura mínima promedio de 17 °C.

La temporada fresca dura 3,1 meses, del 17 de mayo al 21 de agosto, y la temperatura máxima promedio diaria es menos de 17 °C. El día más frío del año es el 16 de julio, con una temperatura mínima promedio de 3 °C y máxima promedio de 13 °C.

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«La vida es un breve lapso entre dos noches, y el mundo es tan apasionante que no estoy dispuesto a perdérmelo»

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