Hoteles con Encanto

Rutas del Sabor - Mendoza

Cavas Wine Lodge

Relais & Chateaux

Luján de Cuyo | Mendoza | Argentina

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Gustavo-Lachica
por Gustavo Lachica
Editor Turístico

Ubicado en un viñedo de 35 hectáreas, Cavas Wine Lodge es una propiedad boutique con 18 villas privadas estratégicamente ubicada entre las bodegas más conocidas, y la magnífica Cordillera de los Andes. A solo media hora hacia el Sur de la ciudad de Mendoza.

La Experiencia

Cavas Wine Lodge es un hotel familiar absolutamente encantador, dedicado al vino y sus experiencias. Sus propietarios desean que sus huéspedes experimenten el confort de un hotel de lujo, con un alto valor agregado enfocado a la calidad y al servicio.

Como miembro distinguido de Relais & Chateaux, Cavas Wine Lodge también fue considerado uno de los mejores hoteles del mundo por la revista Travel + Leisure.

Este acojedor refugio dispone de 18 villas privadas con servicio personalizado y vista a la imponente Cordillera de los Andes.

El lodge, instalado en una finca de 35 hectáreas de viñedos propios, se encuentra en el corazón de la ruta del vino, rodeado de las más reconocidas bodegas de Mendoza, en Luján de Cuyo.

El resort posee también un restaurante, cuyas exquisitas preparaciones pueden ser armoniosamente acompañadas por sus propios vinos: Cecilia`s Becquignol Rosé, Blend, Bonarda y Sauvignon Blanc. Estos mismos vinos también son la base de los tratamientos usados en el spa de la villa.

Entre sus principales actividades, se destaca su colaboración con la comunidad de Agrelo en la educación y alimentación de los niños. En esta noble labor invitan a sus huéspedes a involucrarse durante su estadía. Cavas Wine Lodge también ofrece conocer Mendoza a través de cabalgatas, tours en bicicleta,  o largos paseos en carro por toda la cordillera.

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Las Experiencas Food & Wine, son una agradable selección de programas diarios que te permitirán recorrer el circuito enogastronómico mendocino disfrutando de experiencias culinarias en bodega, armonizando con vinos +90 en sorprendentes maridajes. Al mismo tiempo, también podrás jugar al enólogo, aprender técnicas de cocina, visitar olivares y degustar los elegantes espumantes de Mendoza. 

Tu alojamiento en Cavas Wine Lodge

Grand Villa

Ideal para parejas y familias con niños mayores, Grand Villa es un hogar sumamente confortable y acogedor. Decorado en un estilo rústico, este holgado espacio de 350 metros cuadrados está equipado con las más modernas comodidades.

  • Capacidad 4 adultos
  • Superficie: 350 m²
  • Dos suites con baño privado.
  • Hogar a leña
  • Toilette en sección de sala/comedor
  • Terraza en altura con impactantes vistas a los Andes
  • Jardín, jacuzzi y piscina privados
  • Amplia terraza en la planta superior con parrilla
  • Chef privado a solicitud

One Bedroom Villa

260 metros cuadrados de espacio interior y exterior que incluye una gran sala de estar de 65 metros. Impresionantes vistas de la Cordillera de los Andes desde la terraza privada.

  • Superficie de 260 Metros cuadrados
  • Jacuzzi al aire libre y piscina privada.
  • Hogar a leña.
  • Baño de gran tamaño con doble tocador.
  • Terraza en altura con fantásticavista a loa Andes.
  • Ducha de chorro y ducha doble, también ducha privada al aire libre.
  • Piscina de inmersión privada y patio.

Vineyard Villa

Las Vineyard Villa cuentan con 204 metros cuadrados de espacio interior y exterior, y se ubican a 75 metros del alojamiento principal. La sala se encuentra totalmente separada de la habitación Master Bed, sumamente privada.

  • Sala de estar
  • Amplio baño: 2 WC, 2 duchas, 2 lavabos.
  • Piscina privada y jacuzzi al aire libre
  • Ducha al aire libre
  • Terraza de gran tamaño con impresionantes vistas de la Cordillera de los Andes.

Front Row Room

Disfrutá de una gran privacidad junto a una sobervia vista hacia los Andes, en las Front Row Rooms. 90 metros cuadrados de espacio interior y exterior, sala independiente, terraza en la planta superior con chimenea a leña.

  • Sala de estar separada, con hogar a leña
  • Cama King
  • Sábanas de algodón egipcio
  • Baño estilo spa (piedra)
  • Tocador doble
  • Bañera profunda
  • WC privado con bidé
  • Ducha interior y exterior
  • Piscina privada y patio.
  • Terraza con hogar a leña

Luxury Room

Las Luxury Rooms se diferencian de las Front Row por encontrarse más próximas a la casa principal. Poseen 90 metros cuadrados de espacio interior y exterior, sala independiente, terraza exterior con orientación oeste, y ventanales de piso a techo que ofrecen impresionantes vistas de los Andes.

  • Sala de estar separada, con hogar a leña
  • Cama King
  • Sábanas de algodón egipcio
  • Baño estilo spa (piedra)
  • Tocador doble
  • Bañera profunda
  • WC privado con bidé
  • Ducha interior y exterior
  • Piscina privada y patio.
  • Terraza con hogar a leña

Desde Buenos Aires parten vuelos diarios y directos hacia la ciudad de Mendoza, operados por Aerolíneas Argentinas, LATAM, Sky Airline, JetSMART, Norwegian y Flybondi, con un tiempo de viaje de 1:40 hs.

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El Spa de Cavas Wine Lodge

El Spa de Cavas Wine Lodge ofrece tratamientos que combinan los últimos descubrimientos científicos relacionados con el vino y los extractos de semillas de uva. Ricos en polifenoles, estos extractos combaten los radicales libres, que son responsables del 80 % del envejecimiento.

El hotel también cuenta con una sala fitness, sauna y piscina exterior.

Algunos Tratamientos

(Pasá el mause sobre cada tratamiento)

MASAJE DE TEJIDO PROFUNDO

MASAJE DE TEJIDO PROFUNDO

Se aplican técnicas de tejido profundo y posturas de estiramiento profundo que ayudan a tu cuerpo a eliminar toxinas y ofrecen una relajación profunda después del masaje. Utiliza muchos de los movimientos del quiromasaje, aunque, por lo general la presión es más intensa.
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MASAJE TRADICIONAL TAILANDÉS

MASAJE TRADICIONAL TAILANDÉS

Una técnica perfecta para recibir después de mucho ejercicio, senderismo o paseos en bicicleta. El masaje tailandés tradicional se realiza trabajando posturas de estiramiento profundo y puntos de presión para restaurar y recuperar tu cuerpo, mejorando tu postura y flexibilidad corporal.

MASAJE CON PIEDRAS CALIENTES

MASAJE CON PIEDRAS CALIENTES

Una técnica perfecta para liberar tu cuerpo y mente. Con movimientos largos para liberar tus músculos, presiones lentas y profundas sobre la fascia, puntos gatillo y articulaciones, te brindarán más espacio en los músculos. Recomendamos esta técnica si estás buscando una experiencia antiestrés.
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BAÑO DE BONARDA

BAÑO DE BONARDA

El baño está enriquecido con extractos de uva roja para estimular tu sistema circulatorio, junto con aceites y sales esenciales orgánicos. Disfrutá de la experiencia en nuestros hermosos baños vintage en un ambiente especialmente preparado para vos.

FACIAL

FACIAL

Este tratamiento es para todo tipo de piel. Relaja las características, crea una tez radiante, mejora la textura de la piel, acelera la renovación celular y regula el nivel de humedad. Este tratamiento incluye la limpieza de la piel y la aplicación de una máscara para purificar y refrescar tu piel.

CLASES DE YOGA

CLASES DE YOGA

Se organizan clases de yoga privadas o grupales en la comodidad de tu terraza, disfrutando de las maravillosas vistas de Cavas Wine Lodge, durante cualquier día de tu estadía. Se ofrecen clases de Hatha Yoga, Yoga Restaurativo y Vinyasa Flow.

El Restaurante de Cavas Wine Lodge

Ya fueras huésped del Hotel o un fortuito visitante en busca de placeres sibaritas, el restaurante de Cavas Wine Lodge es una cita necesaria. Gracias a su valorada carta de vinos, allí vas a tener la privilegiada oportunidad de poner a prueba a un frecuente ganador de los Wine Spectator’s Restaurant Awards (*) en sus distintas versiones -Award of Excellence 2014 y Best of Award of Excellence 2015, 2016, 2017 y 2018-. Un reconocimiento que muy pocos establecimientos pueden exhibir hoy en la Argentina.

Su extensa cava se divide en capítulos: magnum, special vintages, blancos y rosados, malbec ícono, assemblage, y un tan largo etcétera que, por ejemplo, te regala la posibilidad de beber una etiqueta única como el Montchenot Blend Bodega López 1994, u otras añadas que ya no existen, y vinos de guarda con poca probabilidad de encontrar en el comercio.

(*) Wine Spectator's Restaurant Awards

Los premios Wine Spectator’s Restaurant Awards reconocen a los restaurantes cuyas listas de vinos ofrecen selecciones interesantes, son apropiadas para su cocina y atraen a una amplia gama de amantes del vino.

Para calificar en alguno de estos distinguidos premios, la lista de vinos debe presentar información completa y precisa, incluyendo cosechas y denominaciones para todas las selecciones.  Las listas que cumplen con estos requisitos se juzgan para alguno de los tres premios: Award of Excellence, Best of Award of Excellence y Grand Award.

La cocina que acompaña esta impecable curaduría de etiquetas nacionales -más algún champagne francés como Grande Cuvée Krug– representa al terruño en todas sus formas, utilizando vegetales y frutas de estación, hierbas autóctonas y carnes locales. La relevancia que brinda pertenecer a Relais & Chateaux representa una exigente definición en sí mismo, lo cual, y en consecuencia, determina una clientela gourmand que probablemente ya haya experimentado en restaurantes con estrellas Michelín.

Lo ideal es ir al mediodía, acomodarse en la terraza del casco andaluz para ver los antiguos viñedos de Agrelo desde la primera fila, y pedir el menú degustación de tres platos con dos vinos. Aunque la cena tiene un encanto inigualable, con velas, estrellas y fogones.

También se realizan noches de asado que pueden incluir tango al aire libre en el anfiteatro.

Para cerrar la comida, hay que aprovechar que se está en un wine hotel para tomar un dessert wine como Granos Nobles Gewürztraminer Luigi Bosca y para bajar a conocer la cava subterránea que preserva 2.500 etiquetas.

MENDOZA

Por la Ruta del Vino en Mountain Bike

En Mendoza, el sol y el majestuoso marco cordillerano pintan un paisaje fuertemente vinculado a la tierra, al riego por acequia y a la vid. Así resulta sumamente estimulante asociar un dispositivo simple como tu bicicleta, con el deseo de meternos entre las viñas, golpear la puerta de alguna bodega y curiosear amigablemente los vinos que allí se puedan degustar. Un bello y recomendable maridaje mientras rodamos a lo largo de un itinerario bien hilvanado, amable y placentero. Continuá leyendo…

Localización y Clima

En Ciudad de Mendoza y sus alrededores, los veranos son muy caliente y mayormente despejados, los inviernos son fríos y parcialmente nublados y está seco todo el año. Durante el transcurso del año, la temperatura generalmente varía de 3 °C a 31 °C y rara vez baja a menos de -1 °C o sube a más de 35 °C.

La mejor época del año para visitar la zona de la Ciudad de Mendoza para las actividades turísticas generales a la intemperie es desde mediados de octubre hasta principios de abril.

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«La vida es un breve lapso entre dos noches, y el mundo es tan apasionante que no estoy dispuesto a perdérmelo»

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